Economía General
A contramano de Chicago e impulsada por el dólar, la soja subió en Rosario y alcanzó los $400 mil por tonelada

La oleaginosa tuvo este lunes una ganancia diaria de $10.000 en el mercado argentino, a contramano de lo ocurrido en el plano internacional.
De la mano de la suba del dólar oficial y a contramano de lo ocurrido en el mercado internacional de Chicago, la soja tuvo una ganancia diaria de $10.000 (2,56%) y cerró este lunes a $400.000 por tonelada en el segmento disponible de Rosario
“Con valores superiores a los negociados en la jornada anterior y una participación algo más activa de compradores, el mercado de soja alcanzó los $400.000 por tonelada por mercadería disponible puesta en la zona de Rosario. Por coberturas puntuales se podían conseguir los $401.000”, describió el responsable de Research de la corredora Zeni, Eugenio Irazuegui.
Al respecto, evaluó que la aceleración del tipo de cambio, con un alza diaria del 3,1%, abrió paso a estas propuestas de compra.
En la operatoria a término (A3 Mercados), se registraron pocas variantes y las posiciones a noviembre de 2025 permanecieron en U$S306 por tonelada.
En Chicago, la oleaginosa cedió U$S4,04 y se valuó a U$S376,81 en el vencimiento a septiembre.
“La soja dejó atrás la neutralidad de la apertura y fue conformando una rueda negativa a medida que transcurría la operatoria. La agencia climática NOAA avizora un comienzo de septiembre con condiciones acordes para el desarrollo de los cultivos estadounidenses, etapa en la que ya está por finalizar el llenado de grano en áreas relevantes”, describió Irazuegui.
Precisamente para el período comprendido por el martes 2 y el lunes 8 de septiembre se aguardan precipitaciones normales o algo superiores al promedio.
“Esto seguiría asegurando los niveles de humedad necesarios, siendo una de las campañas con menor proporción de hectáreas con algún grado de deficiencia hídrica”, aseveró al respecto.
En segundo lugar, el mercado asimiló la estimación de cosecha elaborada por Pro-Farmer, tras el cierre de los resultados a partir de las muestras obtenidas en el tradicional tour. EE.UU. lograría una producción de 115,56 millones de toneladas.
Al respecto, Irazuegui explicó: “Esta cifra resulta apenas inferior a la última reportada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés). Es decir, las 116,82 millones de toneladas. Un tercer aspecto hace referencia a la demanda china en el mercado norteamericano, en el que ya se ha ido perdiendo confianza en un entendimiento comercial entre ambas naciones”.
Sobre eso, acotó: “El embajador chino en Washington indicó que el proteccionismo que está adoptando EE.UU. está pesando sobre los productores, que no deberían cargar con las consecuencias de la guerra comercial”.

Los cereales tuvieron una rueda positiva en Chicago
En el contrato con entrega al mes próximo, el maíz repuntó U$S0,83 y se valuó a U$S186,20, mientras que el maíz ganó U$S0,49 y cerró a U$S153,24 por tonelada.
“Hubo modestos avances de los precios del maíz en el arranque de la semana. Los operadores asimilaron los resultados finales arrojados por el tour anual de cultivos organizado por Pro-Farmer, luego del cálculo de cosecha previsto para EE.UU. Habiendo procesado las poco más de 1600 muestras adquiridas a lo largo del recorrido, esperan un rendimiento promedio de 114,7 quintales por hectárea”, aseveró el analista de Zeni.
Contemplando la expansión de la superficie dedicada en esta campaña 2025/26, arroja una producción nacional de 411,60 millones de toneladas. “Si bien no deja de ser una mega cosecha y un récord histórico, es una medición que se distancia a la visión del USDA, según la última medición en el WASDE del 12 de agosto. Muestra una discrepancia de 13,66 millones de toneladas, producto de rindes algo inferiores en los estados de mayor importancia”.

En tanto, el trigo fue aflojando las mejoras observadas en las primeras horas de negociación y logró sumar un promedio de U$S0,83.
“Los datos oficiales de las inspecciones de los buques en los puertos estadounidenses superaron las expectativas. Se constataron 946.720 toneladas en esta última semana, superando cómodamente los registros anteriores y el máximo anticipado por los sondeos privados”, relató el experto.
En algo más de dos meses y medio, se han despachado 5,76 millones de toneladas.
Por otra parte, el Servicio de Monitoreo de Cultivos de la Unión Europea (MARS por su sigla en inglés) introdujo mejorías en los cálculos de rendimientos para el conjunto del bloque.
La media pasó de 58,8 a 59,2 quintales por hectárea, augurando una campaña “más benévola” a la considerada el mes pasado.
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